美肌夕食レシピ美肌と美白を手に入れるメニュー

美肌夕食レシピ美肌と美白を手に入れるメニュー

 

トマトの高き抗酸化力で美肌と美白を手に入れる白身魚のトマトブイヤベースと、たこの血液
サラサラ力でくすんだ肌を輝かせます。

 

 

白身魚のトマトブイヤベース

 

<材料(1人分)>
(A)
トマト(缶) 1/2カップ
白ワイン 小さじ1
コンソメ 1/3個
油 小さじ1/2
水 1/4カップ

 

白身魚(切り身) 70g
ブロッコリー 30g
玉ねぎ 1/10個

 

<作り方>
@鍋に3cmに切った白身魚と2cm角に切った玉ねぎ、(A)を入れ魚に香りをつける。
Aブロッコリーは小房に分ける。
B@を煮て、仕上げにブロッコリーを加える。

 

 

たこのイタリアンサラダ

 

<材料(1人分)>
たこ(ゆで) 40g
トマト 1/4個
玉ねぎ 1/10個
黄パプリカ 1/5個
バジル(生) 5g
(A)
酢 小さじ2
油 小さじ1
塩 小さじ1/5
こしょう 少々

 

<作り方>
@たこは3cm角のそぎ切りにする。
Aトマトは1cm厚さの放射状に、玉ねぎは薄切りにする。
B黄パプリカは5mm幅の千切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけ、電子レンジで30秒
加熱する。
C器に、@、A、B、バジルを盛り、(A)を混ぜてかける。

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